М'ясний бульйон (запасний)
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
М'ясний бульйон (запасний) — готовий до використання бульйон, приготований на м'ясних кістках і підсилений ароматом, зберігається в холодильнику або морозильнику для подальшого використання в супах, соусах та рагу.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії12
Білки1г
Жири0.5г
Вуглеводи1г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, залізо, калій
Як обирати
Обирайте бульйон без надмірної солоності, з чистим прозорим кольором і без стороннього запаху.
Як зберігати
У холодильнику зберігайте до 3 днів, у морозильнику – до 3 місяців; після розморожування не заморожуйте знову.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою