Рафінована олія

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Рафінована олія — нейтральна рослинна олія, очищена від домішок і запаху шляхом рафінації. Підходить для смаження, випікання та приготування страв, де не потрібен виражений аромат олії.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії884
Білки0г
Жири100г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Токофероли (вітамін E) у незначних кількостях, невелика кількість вітаміну K.

Як обирати

Обирайте прозору олію без мутності, з приємним, майже нейтральним запахом і без осаду; перевіряйте дату виготовлення та термін придатності.

Як зберігати

Зберігайте в прохолодному, темному місці, щільно закритою пляшкою, подалі від прямих сонячних променів і джерел тепла.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток