Свинина без солі
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Свинина без солі – це свіже мʼясо свині, яке не піддавали посоленню під час обробки. Воно підходить для страв, де важливий контроль над вмістом натрію, наприклад дієтичних або маринованих рецептів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії242
Білки27г
Жири14г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1 (тіамін), B3 (ніацин), B6, цинк, селен
Як обирати
Обирайте мʼясо яскраво‑рожевого кольору, без сірих або зелених плям, з твердою, пружною текстурою і без неприємного запаху. Уникайте пакувань з надмірною рідиною.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при 0‑4 °C не більше 3‑5 днів. Для довшого зберігання запакуйте герметично і заморозьте – до 6 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою