Червоний томат

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Червоний томат – стиглий, соковитий плід томатної рослини, яскраво‑червоного кольору, багатий на вітамін C та лікопен. Використовується в салатах, соусах, супах та запіканках.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії18
Білки0.9г
Жири0.2г
Вуглеводи3.9г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), вітамін K, калій, лікопен.

Як обирати

Вибирайте тверді, без тріщин плоди яскраво‑червоного кольору, вагою, що відповідає розміру.

Як зберігати

Зберігайте при кімнатній температурі, доки не дозріють; потім у холодильнику – до 5 днів.

Рецепти з Червоний томат

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток