Кисла червона вишня
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Кисла червона вишня — маленькі, яскраво‑червоні плоди з характерним кислуватим смаком. Часто додається у випічку, варення, компоти та коктейлі.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії46
Білки1г
Жири0.2г
Вуглеводи11.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, калій, харчові волокна, антиоксиданти (антоціани).
Як обирати
Шукайте плоди без пошкоджень, з блискучою шкіркою та зеленими, свіжими стеблами. Вони мають бути пружними при легкому натисканні.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при +1‑4 °C у пластиковому контейнері – 5‑7 днів. Для довгострокового зберігання можна заморозити в герметичному пакеті до 12 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою