Червоний солодкий перець релі́ш

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Червоний солодкий перець релі́ш — маринований соус з подрібнених червоних солодких перців, часто з додаванням оцту, цукру та спецій. Подається як гарнір до м’яса, риби, сандвічів і в якості додатку до закусок.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії30
Білки0.8г
Жири0.2г
Вуглеводи7г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A (β‑каротин), вітамін B6, калій

Як обирати

Шукайте релі́ш з хрусткими шматочками перцю, яскравим червоним кольором і збалансованим кисло‑солодким смаком; зайва рідина не повинна бути присутня.

Як зберігати

Невідкриті банки тримайте в сухому прохолодному місці; після відкриття – у холодильнику, спожити протягом 1 місяця.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток