Червоний шалот
Типова одиниця: шт · Поширений продукт
Опис
Червона шалота – це маленька, ароматна цибулина з насиченим червоним кольором шкірки, яка додає солодкувато-гострий смак стравам.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії72
Білки2.5г
Жири0.1г
Вуглеводи16.8г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, Вітамін B6, Фолієва кислота, Калій, Марганець
Як обирати
Обирайте тверді цибулини без пошкоджень шкірки, яскраво‑червоного кольору і без проростань.
Як зберігати
Зберігайте в прохолодному, сухому та провітрюваному місці або в холодильнику в паперовому мішку – до 2 тижнів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою