Проросток червоної кіноа
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Проросток червоної кіноа — це молоді паростки, вирощені з насіння червоної кіноа. Вони мають ніжний горіховий смак і хрустку текстуру, часто додаються до салатів, бутербродів та страв зі свіжими овочами.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії120
Білки4.5г
Жири1.5г
Вуглеводи20г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B2 (рібофлавін), B3 (ніацин), вітамін C, мінерали – залізо, магній, фосфор.
Як обирати
Шукайте проростки з живим червоним відтінком, рівномірною текстурою та без гнилі; вони повинні бути сухими, а не вологими.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в сухому, герметичному контейнері, споживши протягом 4–6 днів; при довшому зберіганні можна заморозити.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою