Червоний піменто

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Червоний піменто — солодкий червоний перець з легким ароматом, який поєднує солодкість піменто з помірною гостротою. Використовується в соусах, маринадах, салатах та мексиканських стравах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії30
Білки1г
Жири0.2г
Вуглеводи7г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A (β‑каротин), вітамін B6

Як обирати

Обирайте плоди тверді, без зморшок, яскраво‑червоного кольору та блискучої шкірки; уникайте м’яких ділянок і плям.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в перфорованому пакеті до 1 тижня; можна заморозити для довготривалого зберігання.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток