Червоний перець ічімі
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Червоний перець ічімі – японська м’яка червона перець‑приправа у вигляді однієї порошкової суміші, менш гостра ніж традиційний шічімі. Підходить для супів, рамену та маринадів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії280
Білки12г
Жири13г
Вуглеводи55г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин)
Як обирати
Вибирайте яскраво‑червоний, дуже дрібний порошок без домішок і з легким ароматом перцю. Порошок не повинен мати вологих грудок.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній скляній банці в темному, прохолодному місці, уникаючи контакту з повітрям. Термін зберігання – до 12 місців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою