Китайський червоний перець (порошок)
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Китайський червоний перець — це мелені сухі плоди гострого червоного перцю, які додають стравам пікантність і яскравий колір. Використовується в маринадах, соусах та супах китайської кухні.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії282
Білки12г
Жири13.9г
Вуглеводи56.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), вітамін B6, залізо
Як обирати
Обирайте яскраво‑червоний, ароматний порошок без грудок і вологи. Перевірте термін придатності та герметичність упаковки.
Як зберігати
Зберігайте в сухому, темному місці в герметичному контейнері. Після відкриття можна тримати в холодильнику, щоб продовжити свіжість.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою