Середземноморський червоний перець
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Соковитий червоний болгарський перець, характерний для середземноморської кухні, має солодку, м’яку нотку та яскравий колір. Підходить для салатів, запіканок, соусів і як начинка.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії31
Білки1г
Жири0.3г
Вуглеводи6г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), вітамін B6, калій
Як обирати
Вибирайте плоди без пошкоджень, з глянцевою шкіркою і насиченим червоним кольором; вони мають бути тверді, без м’яких ділянок.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в поліетиленовому мішку або контейнері до 1 тижня; перед використанням дайте досягти кімнатної температури.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою