Горох червоний
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Горох червоний – це сушений горох з яскраво‑червоним кольором, який після замочування та варіння набуває м’якої, кремової текстури. Використовується в традиційних українських супах, пюре та як гарнір.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії350
Білки24г
Жири1.5г
Вуглеводи60г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, вітамін C, фолієва кислота, залізо
Як обирати
Обирайте горох однорідного яскраво‑червоного кольору без тріщин і вологи.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в сухому прохолодному місці; після відкриття використовуйте протягом 6‑12 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою