Олія з червоного плоду пальми
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Олія з червоного плоду пальми – насичена червона олія, багата на каротиноїди та насичені жири, використовується для смаження, випічки та надання стравам яскравого кольору.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії884
Білки0г
Жири100г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін E, вітамін A (β‑каротин), вітамін K
Як обирати
Обирайте нефільтровану, глибокого червоного кольору олію без запаху прогорклості; кращий варіант – в темному скляному пакуванні.
Як зберігати
Зберігайте в прохолодному, темному місці, у герметичній упаковці; після відкриття – у холодильнику, використовуйте протягом 3–5 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою