Червоний середній болгарський перець

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Соковитий червоний болгарський перець середнього розміру з м’яким, трохи солодкуватим смаком. Часто використовується в салатах, рагу, запіканках та як фарширована начинка.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії31
Білки1г
Жири0.3г
Вуглеводи6г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A, вітамін B6, вітамін K, фолієва кислота

Як обирати

Вибирайте перець з блискучою, рівною шкіркою, без м’яких ділянок, глибоким насиченим червоним кольором.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в ящику для овочів, не мийте перед зберіганням, до 7 днів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток