Суха червона сочевиця

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Червона сочевиця — маленька, яскраво‑червона бобова культура, що швидко готується без попереднього замочування, ідеальна для супів, рагу та вегетаріанських котлет.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії350
Білки24г
Жири1.5г
Вуглеводи60г

Вітаміни та мінерали

Фолієва кислота, залізо, вітамін B1 (тіамін)

Як обирати

Вибирайте яскраво‑червоні, однорідні зерна без темних плям і сторонніх камінців.

Як зберігати

Зберігайте в сухій, герметичній ємності в прохолодному, темному місці – до 24 місців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток