Червоний халапеньо
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Червоний халапеньо — це стиглий, яскраво‑червоний різновид гострого перцю, який має характерний пряний аромат і помірну гостроту. Використовується свіжим у салатах, сальсах, маринадах та як начинка для піци.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії29
Білки0.9г
Жири0.2г
Вуглеводи6.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A, калій
Як обирати
Вибирайте халапеньо з твердою, блискучою, яскраво‑червонимою шкіркою, без зморшок чи пошкоджень.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в поліетиленовому пакеті або в герметичному контейнері; при заморожуванні зберігає гостроту.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою