Сухий червоний перець «Пташине око»
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сухі червоні перці «Пташине око» – це висушені плоди гострого маленького перцю, який нагадує око пташки. Вони додають гостроти та ароматичної глибини азіатським, тайським і в’єтнамським стравам.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії282
Білки12.1г
Жири13г
Вуглеводи56г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), вітамін B6, калій.
Як обирати
Шукайте дрібні, яскраво‑червоні плоди без пошкоджень і з інтенсивним ароматом.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній посуді в прохолодному, темному місці; так збережете аромат і гостроту до 12 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою