Сухий червоний перець «Анахайм»
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сухі червоні перці «Анахайм» – це висушені плоди м’якого, ароматного перцю Анахайм, який після сушки набуває яскраво‑червоного кольору. Використовуються в мексиканській кухні для соусів, чилі та фаршированих страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії282
Білки12.1г
Жири13г
Вуглеводи56г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), вітамін B6, калій.
Як обирати
Обирайте плоди без пошкоджень, яскраво‑червоні, з м’яким ароматом та без ознак вологості.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній посуді в прохолодному, темному місці; так збережете аромат і гостроту до 12 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою