Червоний драконовий фрукт
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Червоний драконовий фрукт — екзотичний плід з яскраво‑червоним м’якоттю, вкритий білою шкіркою з рожевими або червоними шипами. Його м’якоть має ніжний, трохи квасний смак і часто використовується в салатах, смузі, десертах та як декоративний елемент.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії50
Білки1.1г
Жири0.1г
Вуглеводи11г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін B2 (рибофлавін), магній, залізо
Як обирати
Обирайте плоди з яскраво‑червоним м’якоттю, що видно через шкірку, без темних плям і м’яких ділянок.
Як зберігати
Зберігайте при кімнатній температурі до 3 днів або в холодильнику – до 5 днів. Не мийте перед зберіганням.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою