Червоний кайєнський перець
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Червоний кайєнський перець — гострий сухий перець, виготовлений з сушених плодів рослини Capsicum annuum, використовується як пряність для підсилення смаку страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії282
Білки12г
Жири1.5г
Вуглеводи54г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A (бета‑каротин), вітамін C, вітамін B6, калій.
Як обирати
Шукайте яскраво‑червоний колір без сірих плям, рівномірну текстуру та приємний аромат; уникайте злиплих або вологих пакетів.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній скляній або металевій банці в прохолодному, темному місці – до 12 місяців.
Рецепти з Червоний кайєнський перець
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою