Червоний кайєнський чилі

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Червоний кайєнський чилі — гострий свіжий перець, характерний яскраво‑червоним кольором і пікантним ароматом. Часто використовується в соусах, маринадах та пряних стравах для додання пікантності.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії40
Білки2г
Жири0.2г
Вуглеводи9г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A, калій, фолієва кислота.

Як обирати

Вибирайте плоди без зморшок, з глянцевою шкіркою і яскравим, однорідним червоним кольором; вони мають бути тверді на дотик.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в поліетиленовому мішку або контейнері – до 1 тижня. Для довшого зберігання можна заморозити.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток