Червона картопля

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Малі червоні картоплини з тонкою шкіркою, які зберігають форму при варінні та запіканні. Чудово підходять для салатів, гарнірів та запечених страв.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії70
Білки2г
Жири0.1г
Вуглеводи16г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін B6, калій, мідь

Як обирати

Обирайте бульби без зелених ділянок, проростків, тріщин; шкіра має бути гладкою і яскраво‑червоним кольором.

Як зберігати

Зберігайте в прохолодному, темному, добре провітрюваному місці, не в холодильнику, до 1 місяця.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток