Лист готового листкового тіста
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Тонкий лист готового листкового тіста, вже розкачаний і готовий до випікання. Підходить для випічки круасанів, тарталеток, слоєних пирогів та солоних закусок.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії450
Білки5г
Жири30г
Вуглеводи45г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A (з вершкового масла), вітамін B2 (рибофлавін) у невеликих кількостях, мінерали: кальцій, залізо.
Як обирати
Лист має бути рівним, без розривів і кристалів льоду; колір – світло‑жовтий. Уникайте продукту з ознаками висихання.
Як зберігати
Зберігайте у морозильнику при –18 °C у герметичному пакеті – до 8 місяців. Після розморожування використовуйте протягом 48 годин, зберігаючи в холодильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою