Цукор сирий
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сирий цукор (демерара) — крупнозернистий цукор з легким карамельним смаком, отриманий шляхом часткової кристалізації цукрового соку. Використовується в кондитерських виробах, десертах та як підсипка.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії380
Білки0г
Жири0г
Вуглеводи98г
Вітаміни та мінерали
Вітамінів практично немає, мінерали в незначних кількостях.
Як обирати
Вибирайте кристали золотистого кольору, без злипання та вологи.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній банці в сухому, прохолодному місці, подалі від вологи.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою