Сирий мед

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Сирий мед — необроблений, нефільтрований мед, який зберігає природні ферменти, мікроелементи та ароматичні речовини. Використовується як підсолоджувач у напоях, десертах та як засіб для підтримки імунітету.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії304
Білки0.3г
Жири0г
Вуглеводи82.4г

Вітаміни та мінерали

Трішки вітаміну B2, B3, B5, C, мінерали: кальцій, залізо, калій

Як обирати

Обирайте мед однорідного золотистого кольору, без надмірного кристалізування, з виразним ароматом квітів або трав.

Як зберігати

Зберігайте в сухій, темній місцевості при кімнатній температурі; уникайте вологи, а при кристалізації можна обережно підігріти.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток