Райдужний перець горошком
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Райдужний перець горошком — це суміш чорного, білого, зеленого та рожевого перцю, які зберігаються у вигляді ціліх горошин. Його ароматно‑пікантний смак використовується для приправлення м’яса, риби, соусів та маринадів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії251
Білки10.4г
Жири3.3г
Вуглеводи64.8г
Вітаміни та мінерали
Вітамін K, марганець
Як обирати
Шукайте цілі горошинки без тріщин, рівномірного кольору та без ознак вологості; аромат має бути гострим і свіжим.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній скляній або металевій банці в прохолодному, темному місці, уникаючи вологості.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою