Редисові проростки
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Редисові проростки – мікрозелень редису, вирощена до висоти 2–5 см. Вони мають яскравий аромат, гострий смак і додаються до салатів, супів та роллів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії16
Білки1.5г
Жири0.2г
Вуглеводи3.4г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін K, калій, фолієва кислота
Як обирати
Обирайте проростки з яскраво‑зеленим кольором, без жовтих або в'янутих листочків, і з приємним ароматом.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в герметичному контейнері, злегка зволоживши паперовий рушник – до 5 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою