Томатильо фіолетове

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Томатильо фіолетове – це невеликий, округлий фрукт з тонкою шкіркою, який має легку кислинку і використовується в соусах, сальсах та традиційних мексиканських стравах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії19
Білки0.8г
Жири0.2г
Вуглеводи4г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, антоціани (фіолетові пігменти)

Як обирати

Шукайте плоди глибокого фіолетового кольору, без пошкоджень оболонки, тверді на дотик і без сухих листків.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в контейнері – до 5 днів. При потребі можна заморозити в пакетах для заморожування.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток