Екстракт гарбуза
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Екстракт гарбуза — густий ароматичний концентрат, виготовлений шляхом екстрагування м’якоті гарбуза. Додається до випічки, напоїв і соусів, надаючи солодкувато‑землистий смак.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії30
Білки1г
Жири0.5г
Вуглеводи7г
Вітаміни та мінерали
Вітамін А (β‑каротин), вітамін C, калій, магній
Як обирати
Вибирайте однорідну оранжево‑жовту рідину без кристалів; етикетка має вказувати 100 % екстракт гарбуза і відсутність штучних підсолоджувачів.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику після відкриття, у герметичній пляшці; у закритому вигляді може зберігатися в прохолодному темному місці до 12 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою