Топінг з листкового тіста
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Топінг з листкового тіста – тонка шарова підготовка з листкового тіста, яку додають у випічку для отримання золотистої хрусткої корочки. Швидко піднімається під дією тепла, утворюючи багатошарові шари.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії470
Білки5г
Жири32г
Вуглеводи43г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, кальцій
Як обирати
Обирайте листи тіста рівномірної золотистої кольорової схеми, без сухих кутків і без запаху прогорклого масла.
Як зберігати
Зберігайте в морозильнику у герметичному пакеті; після розморожування використовуйте протягом 2‑3 днів у холодильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою