Паста васабі
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Паста васабі – гостра зелена приправа, виготовлена з кореня васабі, рисового борошна, соєвого соусу та підсолоджувачів. Подається до суші, сашимі та інших страв азіатської кухні.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії110
Білки2.5г
Жири0.5г
Вуглеводи24г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, калій, натрій
Як обирати
Обирайте пасту, у якій колір яскраво‑зелений, без плям, а аромат свіжий, без гіркого післясмаку. Переконайтеся, що в складі вказано справжній корінь васабі.
Як зберігати
Після відкриття зберігайте в холодильнику в герметичному банці, спожити протягом 2–3 тижнів. Не піддавайте тепловій обробці.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою