Порошковий барвник

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Порошковий барвник – це харчовий пігмент у сухій формі, який додається до випічки, десертів та напоїв для отримання яскравих кольорів. Зазвичай використовується в дуже малих кількостях, тому його поживна цінність практично не впливає на страву.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії0
Білки0г
Жири0г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Не містить значних вітамінів чи мінералів

Як обирати

Вибирайте барвник, схвалений для харчових продуктів, без металевих домішок і з чітким зазначенням кольору. Перевіряйте, чи не містить заборонених синтетичних пігментів.

Як зберігати

Зберігайте в сухому, темному місці, у герметичній упаковці, щоб уникнути вологи та втрати кольору.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток