Гірчиця порошкова

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Гірчиця порошкова — сухий мелені насіння гірчиці яскраво‑жовтого кольору, з гострим, пікантним ароматом. Використовується як спеція в маринадах, соусах, випічці та приготуванні м’ясних страв.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії254
Білки12.8г
Жири5.5г
Вуглеводи44.5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1, вітамін C, мінерали: селен, магній, калій

Як обирати

Обирайте порошок яскраво‑жовтого кольору без грудок, з інтенсивним ароматом гірчиці.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній сухій ємності в прохолодному, темному місці; після відкриття термін зберігання до 12 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток