Гарам масала
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Гарам масала – традиційна індійська суміш мелених спецій, серед яких коріандр, кмин, кардамон, гвоздика та кориця. Додається в невеликих кількостях до карі, супів, маринадів, надаючи теплий аромат і складний смак.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії325
Білки12г
Жири13г
Вуглеводи50г
Вітаміни та мінерали
Залізо, марганець, вітамін А
Як обирати
Обирайте темний, ароматний порошок без злежувань; свіжий аромат спецій свідчить про якість.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній банці в прохолодному, темному місці, уникаючи вологості.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою