Глазур з портвейном
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Глазур з портвейном — інтенсивний соус, приготований шляхом випарювання портвейну з додаванням цукру до густої, блискучої текстури. Чудово підкреслює смак червоного м’яса, дичини та десертів з шоколадом.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії110
Білки0.1г
Жири0г
Вуглеводи25г
Вітаміни та мінерали
Калій, залізо, вітамін B6 (у незначних кількостях)
Як обирати
Віддавайте перевагу глазурі, у якій вказано сухе портвейнове вино без додавання карамелі чи штучних барвників.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в темному скляному банці; до 1 місяця. Перед використанням добре струсніть.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою