Мариновані свинячі ніжки
Типова одиниця: кг · Менш поширений продукт
Опис
Salty, tangy, and flavorful pickled pork hocks - a delicacy!
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії168
Білки14.9г
Жири9.4г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітаміни групи B (B1, B2, B3, B6, B12), вітамін C (в невеликій кількості), колаген. Багате джерело мінералів.
Як обирати
Обирайте ніжки з прозорою, чистою маринадою. Зверніть увагу на запах - він має бути приємним, кислуватим, без сторонніх запахів. Перевірте, чи немає ознак псування (цвіль, мутність маринаду). Краще купувати у перевірених виробників.
Як зберігати
Зберігати в холодильнику в закритій ємності з маринадом. Термін зберігання залежить від виробника, але зазвичай до 10-14 днів. Після відкриття банки зберігати в холодильнику не більше 3-5 днів. Не заморожувати.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою