Кусок свинини
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Кусок свинини – невеликий, безкістковий шматок м’яса, який швидко готується на сковороді, у духовці або на грилі. Часто використовується в рагу, шашликах та як закуска.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії242
Білки20.9г
Жири17г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, B3, B6; залізо, цинк, селен.
Як обирати
Обирайте куски однорідного рожевого кольору, без сухих країв, з невеликим шаром жиру для соковитості.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C, споживши протягом 2‑3 днів, або заморозьте до 3 місяців у герметичному пакуванні.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою