Польська шинка
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Тонко нарізана копчена шинка, виготовлена з свинячого м’яса за традиційними польськими технологіями. Використовується в салатах, бутербродах, закусках та як складова холодних закусок.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії145
Білки20г
Жири6г
Вуглеводи0.5г
Вітаміни та мінерали
Вітаміни B1, B2, B3, B6, B12, селен
Як обирати
Вибирайте шинку з рівномірним рожевим кольором, тонкими рівними скибками, без сухих ділянок і зайвих кристалів солі; аромат має бути приємним копченим.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику, щільно загорнувши у пергамент або фольгу, до 7 днів; у морозильнику зберігається до 2 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою