Паста поблано

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Паста поблано — густий соус, виготовлений зі смажених, очищених та подрібнених перців поблано, часто використовується в мексиканській та tex‑mex кухнях для додання гостроти та ароматного смаку.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії30
Білки1.5г
Жири0.5г
Вуглеводи6г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), вітамін B6, калій

Як обирати

Шукайте яскраво-зелений колір без темних плям, аромат диму без гіркоти, без зайвих консервантів.

Як зберігати

Після відкриття зберігайте в холодильнику в герметичній банці – до 2‑ти тижнів. При довготривалому зберіганні можна заморозити порціями.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток