Асафетида

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Асафетида – ароматична спеція, отримана з кореня рослини Ferula, має сильний, схожий на цибулю запах і використовується в індійській та середземноморській кухнях для підсилення смаку бобових та овочевих страв.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії0
Білки
Жири
Вуглеводи

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток