Пікантний проволоне
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Пікантний проволоне – це м’який і ароматний італійський сир, підсилений гострими приправами, наприклад, чорним перцем або копченою паприкою. Подається в скибках до піци, бутербродів або як складова салатів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії350
Білки26г
Жири26г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, фосфор, вітамін B12, вітамін А
Як обирати
Вибирайте проволоне з однорідною кремовою текстурою, без тріщин і зайвого сухого покриття, аромат має бути м’яким, а колір – світло-жовтий.
Як зберігати
Зберігайте сир у холодильнику в спеціальному паперовому пакеті або в герметичному контейнері при 2–4 °C, споживши протягом 2–3 тижнів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою