Ананасовий оцет

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Ананасовий оцет — ферментований продукт з ананасового соку, має легку фруктову кислинку і використовується в маринадах, салатних заправках та азіатській кухні.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії20
Білки0г
Жири0г
Вуглеводи0.5г

Вітаміни та мінерали

Калій, вітамін C (у незначних кількостях)

Як обирати

Вибирайте оцет з прозорим, янтарним кольором, без осаду. Якщо продукт «з живою матір’ю», це ознака натурального ферментування. Переконайтеся, що упаковка не пошкоджена.

Як зберігати

Зберігайте в сухому, прохолодному місці при кімнатній температурі, щільно закритим. Після відкриття термін зберігання практично не обмежений, якщо не потрапляє пил чи волога.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток