Ананасово‑манговий соус

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Ананасово‑манговий соус — солодко‑кислий соус, що поєднує аромат ананаса, манго, оцет і спеції. Використовується як маринад для курки, соус до рису або як доповнення до азіатських страв.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії60
Білки0.4г
Жири0.2г
Вуглеводи15г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A, вітамін B6, калій

Як обирати

Вибирайте свіжі, стиглі фрукти без плям; соус має мати збалансований смак між солодкістю і кислинкою, а спеції – бути ароматними, а не гіркими.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в герметичній пляшці до 2‑3 тижнів; при довготриманому зберіганні можна заморозити до 3 місяців, розморожуючи в холодильнику.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток