Сосова хвоя
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сосова хвоя — молоді голки сосни, які додаються до традиційних українських супів і настоїв. Має легкий смолистий аромат і вважається корисною при простудних захворюваннях.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії30
Білки1г
Жири0.5г
Вуглеводи7г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), калій, кальцій.
Як обирати
Обирайте свіжу хвою яскраво‑зеленого кольору без коричневих кінців, з виразним ароматом сосни.
Як зберігати
Зберігайте в прохолодному, сухому місці або в холодильнику в паперовому мішку до 5 днів; для довготривалого зберігання можна сушити.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою