Піменто
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Піменто – м’який червоний солодкий перець, часто консервований у банках, який використовується в салатах, начинках та традиційній страві «піментосний сир».
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії31
Білки1г
Жири0.3г
Вуглеводи6г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (β‑каротин), вітамін B6
Як обирати
Обирайте яскраво‑червоні плоди без м’яких ділянок, з гладкою шкірою; у банках перевіряйте цілісність кришки та відсутність розпливу рідини.
Як зберігати
Свіжі плоди зберігайте в холодильнику 1‑2 тижні; консервовані – у сухому прохолодному місці, після відкриття – в холодильнику до 5 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою