Пікліз (гаїтянський гострий оцет)
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Пікліз – гірчично‑вітамінний оцет з додаванням тертого моркви, капусти та гострих перців, характерний для гаїтянської кухні. Подається як пікантна приправка до смажених м’яса, риби та такос.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії15
Білки0.2г
Жири0г
Вуглеводи3г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A, вітамін K
Як обирати
Обирайте продукт з яскравим, насиченим кольором, без осаду чи цвілі, і з ароматом свіжих овочів і гострого перцю.
Як зберігати
Зберігайте закриту пляшку в прохолодному, темному місці. Після відкриття тримайте в холодильнику і використовуйте протягом 1 місця.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою