Маринувальна масала
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Маринувальна масала – індійська суміш спецій (гірчиця, куркума, кмин, фенугрек, чорний перець), яка використовується для квашення овочів і фруктів, надаючи їм гострий і ароматний смак.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки10г
Жири12г
Вуглеводи50г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, залізо, кальцій
Як обирати
Віддавайте перевагу цілісним, ароматним насінню без ознак вологи чи комах; спеції мають мати яскравий колір і характерний аромат.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній скляній або металевій банці в темному, прохолодному місці – до 6 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою