Тісто філо‑слоєве
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Тісто філо‑слоєве — великі листи багатошарового листкового тіста, що поєднує хрусткість філо та пухкість листкового тіста. Чудово підходить для пирогів, рулетів та десертних слоїв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії450
Білки5г
Жири25г
Вуглеводи45г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1 (тіамін), вітамін B3 (ніацин), залізо
Як обирати
Обирайте листи без розривів, з рівномірним золотистим відтінком і без видимих слідів розморожування. Дата виготовлення має бути свіжою.
Як зберігати
Зберігайте у морозильнику при –18 °C. Після розморожування використовуйте протягом 2‑3 днів, зберігаючи в холодильнику під кришкою або в герметичному пакеті.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою