Диня перська

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Диня перська – соковита, ароматна різновид дині з м’якою, медовою м’якоттю, популярна в середземноморській та ближньо‑східній кухнях.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії34
Білки0.8г
Жири0.2г
Вуглеводи8.2г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A (β‑каротин), калій, фолієва кислота

Як обирати

Вибирайте перську диню з гладкою, без тріщин шкіркою, важку, з ароматом стиглості і без м’яких ділянок.

Як зберігати

Зберігайте цілі плоди при кімнатній температурі до 5 днів; після нарізання – у холодильнику в герметичному контейнері до 3 днів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток